南ドイツパン　ビッギー

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新商品です☆
ブレッツェルの生地を丸く焼いたものですが、真ん中から割って、サンドイッチにしても、もちろん、そのままでもおいしいです(o^∀^o)
こちらは、当店の人気商品♪セミドライのいちぢくがたっぷり入ったフルーツパンです☆お好きな分だけ、カットいたしますので、お気軽にお申し付けくださいね(^^)v
明日は、いよいよ、グランメッセでの出店です！
早起きして、おいしいパンを焼いて、皆様のお越しを心より、お待ちしております♪♪♪
  

イベント出店のお知らせです♪
グランメッセ熊本にて
2月28(土)31(日)日の2日間
に出店が決りました♪
時間は、10時〜18時
(無くなり次第終了となります)
出品内容は
*ブレッツェル
*ミューズリー・リーゲル
*ウィンナー(ブレッツェルの生地)
*ブッターヘェンヒェン
を予定しておりますm(__)m入場は無料ですので、この機会にぜひお立ち寄り下さいませ(o^∀^o)
また、この日は、私も、週１から週３従業員となり、グランメッセにおりますので、お気軽に声をおかけ下さいませ♪
皆様のお越しを心よりお待ちしております(*^_^*)
  

＊ミッシュブロート
　(50/50)1?／\1
＊フルーツパン
　(セミドライイチヂクがおいしい人気商品)1?／\1．5
＊黒い森のパン
\330
＊カボチャの種のパン
（75／25）\390
＊亜麻の実のパン
（60／40）\390
＊ひまわりの種のパン
（60／40）\390
＊ブレッツェル \130
チーズ\140　
ウィンナー\170
＊ツォップ　　\160
＊ブタパン \160
＊タマネギパン \150
＊カイザー　　\120
ゴマ・けし各\130
()内は、小麦とライ麦の比率です☆
この他にも、まだまだ、おいしいパンを取り揃えて、皆様をお待ちしております♪♪♪
  

予約のみの注文です!ライ麦100%パンのお知らせ☆

普段、店頭に置いてあるのは「ミッシュブロート」小麦とライ麦が50/50で、写真のものより、丸くて大きく焼いてあるパンです。でも、お客様のご要望により、ライ麦100%のものもご用意いたします♪こちら、ライ麦と塩だけで焼いておりまして、油・卵・砂糖なし☆食物繊維もたっぷりで、カロリーの気になる方にもオススメです(o^∀^o)一本、大体１キロ\1000の販売となっております♪酸味も少なく、とても食べやすいです。薄くスライスして、ハムやチーズとも良く合います＊私は、クリームチーズに定番のスモークサーモンが大好きです(^Q^) ワインにも、よく合いますよ〜☆ご予約は、２本からですが、１本の方も、お電話でご相談下さいませ(o^∀^o)
  

こんばんわ☆今日は、ゲゼレという資格について、少し書かせていただきます(´∀｀）ドイツでは、職人の腕を一定水準以上に保つ為に、ドイツパン職人資格があります。一般に、３年間の修業システムを経て、卒業試験に合格すれば「ゲゼレ」という資格を取得でき、晴れて職人の仲間入りとなるのです。オーナーは、コネもつても、まったくない中ドイツに渡り、見事にこの資格を取得したのです＼(^O^)／☆なので、ビッギーのパンは、本当に本場ドイツの味をそのまま、熊本の皆様にお届けしているのですよ(o^∀^o)♪
  

こんばんは☆ビッギーの営業時間と定休日のお知らせです！営業時間はAM9:00〜PM6:00となっておりますm(__)mがっ!商品が、なくなり次第終了いたしますので、ご希望の商品は、ご予約がオススメです(o^∀^o)毎週月曜は店休日となりますので、ご注意下さいませ＊
  

軽快なトークとおいしい本場南ドイツパンをご用意してお待ちしております。ドイツで７年修行した小島純子オーナーの、美味しくて、体に優しいドイツパンを、ぜひ一度御賞味下さいませ。週１従業員さとみが、ご案内させていただきます('∀'●)今後とも、宜しくお願いいたします☆